Frühlingszeit

dAS pILZJAHR und SEINE HÖHEPUNKTE

Pilzkalender von april bis juni

Wenn im Frühjahr Tier- und Pflanzenwelt wieder aktiv werden, lassen sich auch wieder die Pilze blicken. Nachfolgend findest du Speisepilze des Frühlings, die du auf deinen Ausflügen in die Natur antreffen kannst.

Im Frühling vorkommende, essbare pilze

Speisemorchel

Bis zu 20 cm hoch; goldgelber bis bräunlicher, wabenartiger Fruchtkörper; weißlicher, hohler Stiel  : Ungegart ist die Speisemorchel giftig.

Maipilz

Bis 8 cm hoch; zunächst geschlossener, später ausgebreiteter, cremweißer Hut mit eingerolltem Rand; auch Lamellen und Stiel sind cremeweiß. An Waldrändern.

 Der Maipilz kann mit dem sehr giftigen Ziegelroten Risspilz verwechselt werden. 

Im Frühling vorkommende, Giftige pilze

Ziegelroter Risspilz

Der giftige Doppelgänger ist ein Doppelgänger zum Maipilz. Er hat einen obstartigen Duft, der Maipilz hingegen einen mehligen.